Seperti pada bagian lainnya selain buah, bagian batang, daun, akar hingga getahnya pun sangat berkhasiat untuk mengobati atau menyembuhkan berbagai macam penyakit akut maupun kronis sekalipun seperti batu ginjal, jantung, diabetes militus, kanker payudara, penyakit kulit dan sakit gigi.
Berdasarkan riset penelitian yang dilakukan oleh beberapa orang tim ahli asal Indonesia salah satunya Nublah dari Fakultas Biologi UGM, membuktikan bahwa daun sukun bersifat antidiabetes.
Inilah beberapa manfaat sukun bagi kesehatan:
1. Akar
Setidaknya ada 9 senyawa aktif yang terkandung pada bagian akar diantaranya Cycloartocarpin, Artonin, Artobiloxanthone dan Chaplashin beberapa fungsi dari senyawa tersebut adalah menghalau parasit pada penyakit malaria Plasmodium Falciparium, menangkal sel kanker epidermis dan payudara serta sebagai antibiotik mengobati berbagai jenis penyakit kulit seperti akibat luka bakar, panu dan sebagainya.
2. Batang
Dengan meminum air rebusan kulit batang sukun yang telah dibersihkan dan dijemur hingga kering sebanyak 15 gram mampu mengatasi luka pada lambung. Selain itu senyawa Artocarpin pada bagian batang memacu membasmi sel-sel kanker payudara.
3. Daun
Daun sukun memiliki banyak senyawa fitokimia diantaranya Saponin, Polifenol, Tanin, Asam Hidrosianat, Kalium, Phenol, Riboflavin dan Aseticolin terbukti melalui uji laboratorium oleh pakar kesehatan mampu meluruhkan batu ginjal yang akan larut bersamaan dengan keluarnya air kencing. Selain itu, dapat pula menyembuhkan diabetes.
Untuk mendapatkan khasiat yang lebih, memilih daun sukun sudah tua bewarna kecoklatan adalah pilihan terbaik untuk pengobatan dikarenakan pada daun sukun tua memiliki kandungan Flavonoid lebih tinggi sebesar 100,68 mg/gram daripada daun sukun muda.
4. Buah dan Bunga
Bagi penderita diabetes mengkonsumsi buah sukun sangat baik menurunkan kadar gula dalam darah dan menjadi pilihan baik untuk cemilan yang tinggi akan kadar karbohidrat namun rendah gula.
Selain itu melalui uji in vitro dan in vivo dilakukan oleh peneliti bernama Tjandrawati Mozef. M.Sc menandakan adanya perlindungan terhadap sel endhotelium, artinya dapat melindungi Jantung.
Bagian bunga juga berkhasiat mengatasi sakit pada gigi dengan cara membakar bagian bunga tersebut hingga menyisakan abu kemudian dioleskan pada daerah gusi atau gigi yang sedang sakit.
Cara mengolah daun sukun:
- Sediakan 50 gram daun sukun tua kecoklatan
- Rebus dengan 2 gelas air bersih hingga mendidih
- Angkat dan saring airnya
- Minumlah air rebusan daun sukun di waktu pagi dan malam hari
- Dosis minum dapat digunakan 3 kali dalam waktu 1 minggu
Misalnya untuk menyembuhkan penyakit diabetes, ketika kadar gula telah turun maka anda dapat menghentikannya. Untuk mencegah, cukup mengkonsumsi rebusan daun sukun dalam 1 minggu sekali saja.