Pyrus Maulus atau lebih dikenal oleh kita dengan sebuah buah apel merupakan salah satu jenis buah yang paling digemari oleh banyak orang karena rasanya bercampur sedikit asam dan begitu manis serta menyegarkan. Selain dapat dikonsumsi secara langsung, apel dapat diolah menjadi minuman jus, salad, selai, parfum, bahan baku pembuatan produk kecantikan dan sebagainya.
Oya, kandungan buah apel sebagian besar terdiri dari air. Menurut para ahli ada banyak senyawa alami, vitamin dan sejumlah mineral di dalam buah tersebut diantaranya flavonoid, serat, vitamin A, C dan K, asam folat, asam ursolat, pektin, kalium, antioksidan, karbohidrat dan sebagainya.
Luar biasa bukan ?
Begitu banyaknya kandungan senyawa fitokimia dan dilengkapi sejumlah vitamin serta mineral, membuat buah apel kaya akan manfaat dan khasiat, diantaranya sebagai berikut:
1. Menghilangkan Kantung Mata
Sering begadang melakukan aktivitas malam, kelelahan dan terlalu lama terpapar cahaya perangkat elektronik adalah diantara penyebab munculnya kantung mata.
Untuk mengatasi masalah tersebut selain menggunakan buah mentimun, kamu juga dapat menggunakan buah apel. Penggunaanya dengan cara yang sama. Diamkan selama kurang lebih selama 30 menit.
2. Menurunkan Kolesterol
Buah apel kaya akan serat, sehingga khasiatnya dapat berfungsi untuk menyerap kadar LDL atau kolesterol jahat di dalam tubuh. Dengan begitu, apel sangat dianjurkan untuk dikonsumsi bagi penderita kolesterol tinggi, gangguan jantung dan penderita gejala stroke.
Menurut ahli gizi, untuk mendapatkan khasiatnya ketika mengkonsumsi apel, makananlah bagian daging bersamaan dengan kulitnya.
Karena dibagian kulit terdapat paling banyak kandungan nutrisi penting seperti serat dan vitamin A. Namun, pastikan buah tersebut terhindar dari bahan pengawet seperti lilin dan sebagainya.
3. Mengobati Penyakit Diabetes
Khususnya apel hijau memiliki kadar fitonutrien lebih tinggi dibandingkan apel merah. Khasiat dari senyawa tersebut adalah dapat mengatur kadar gula darah di dalam tubuh, membantu sel sel pankreas untuk memproduksi insulin, memecah karbohidrat menjadi gula sederhana dan mengurangi penyerapan gula di dalam peredaran darah.
Sehingga khususnya bagi penderita diabetes, apel adalah salah satu jenis buah yang wajib dikonsumsi setiap harinya. Paling tidak 1 buah dalam sehari. Namun, pastikan kamu mengkonsumsi buah apel segar terhindar dari bahan kimia. Jangan mengkonsumsi sari apel berasal dari minuman kemasan karena sudah tercampur banyaknya zat tertentu seperti fruktosa dan sebagainya.
4. Menyembuhkan Diare
Untuk mengatasi masalah diare selain mengkonsumsi obat diare, tindakan alaminya yaitu dengan mengkonsumsi 1 hingga 2 buah apel diekstrak menjadi minuman jus tanpa campuran gula. Diminum selama diare diwaktu pagi dan malam hari 1 jam sebelum makan besar.
5. Mencegah Kanker
Khasiat buah apel lainnya terdapat pada kandungan flavomoid dengan fungsi dapat membantu menurunkan resiko serangan penyakit kanker pankreas dan usus besar hingga 23%. Selain itu, kulit buah apel terdapat senyawa triterpenoid dengan fungsi untuk mencegah pertumbuhan sel sel kanker menjadi lebih ganas.
6. Menjaga Kesehatan Otak
Buah apel kaya akan kandungan antioksidan berupa kuersetin dan flavonoid. Kedua senyawa tersebut berkhasiat untuk mengurangi kerusakan / kematian sel saraf otak akibat penuaan.
Antioksidan tersebut juga dapat menjaga fungsi memori dan memelihara kesehatan otak. Ketika seseorang sering mengkonsumsi buah apel, maka ia akan terhindar dari resiko serangan penyakit stroke, alzheimer dan pikun.
Sayang Tidak Dibaca : khasiat buah mengkudu.
7. Mengurangi Bau Mulut
Bau mulut terjadi diantaranya disebabkan oleh meningkatnya pertumbuhan bakteri dan kuman di dalam mulut akibat dari gigi berlubang, sisa sisa makanan di sela gigi dan sebagainya.
Senyawa pektin pada buah apel dapat membasmi pertumbuhan bakteri tersebut dan memberikan kesegaran nafas. Selain itu, cairan buah apel ketika tergigit dapat meningkatkan produksi air liur untuk mencegah pembentukan karang gigi.
Nah, untuk mendapatkan manfaat apel secara maksimal seperti yang telah disebutkan di atas, tipsnya adalah pilihlah buah apel dalam kondisi segar, tidak memar, tekstur kulit tampak bersih mengkilap dan teksturnya padat tidak gambos.
Perlu diketahui, jangan mengkonsumsi apel bersamaan dengan bijinya. Karena biji buah apel mengandung racun sianida. Ini penting, ketika kamu membuat jus apel atau membeli jus apel, sebaiknya point ini diperhatikan. Jika tidak, tentu saja akan berkibat fatal.
Selain itu, pastikan kulit buah apel tidak mengandung zat residu berbahaya seperti pestisida dan lilin. Agar tidak ada efek samping bagi tubuh ketika dikonsumsi. Cuci bersih sebelum mengkonsumsi apel terutama pada bagian kulit buah apel.
